샴푸제의 성분과 원리

샴 푸제의 성분

샴 푸제의 주성분을 이루는 것은 계면활성 제이다. 표면활성제라고도 하며 그 외에 정제수와 첨가제가 들어있다

1. 계면활성제

계면활성제는 한 분자 내에 소수성(Hydrophobic) 부분과 친수성(Hydrophilic) 부분이 공존하는 구조를 가지고 있는 것들을 총칭한다. 표면에 흡착하여 계면장력의 감소, 계면의 성질(유화, 분산, 가용화, 습윤 등)과 같은 물리적 성질을 현저하게 변화시킨다. 모든 세정제에는 계면활성제가 들어가 있는데 세정제의 표면장력은 물에 비해 훨씬 작으며 물에 잘 모이는 특성이 있다

계면활성제는 알칼 기와 같은 친유성의 기와 카복시 기와 같은 친수성의 기의 밸런스 차이에 따라 용해도, 습윤력, 침투력, 유화력, 가용 화력 등의 성질이 달라진다

 

HLB(hydrophile-Lipophile Balance)의 값

• 계면활성제의 HLB를 수치화한 값이다
• 0~20까지의 값으로 나타내며 값이 낮을수록 친유성 성질이 강하고 값이 클수록 친수성 성질이 강하다

HLB 범위	주요 용도
1~3	소포제
4~6	W/O 유화제 (W: Water, O: Oil)
7~9	분산제
8~18	O/W 유화제
13~15	세정제
15~18	가용화제

2. 계면활성제의 종류와 특징

종          류	특          징
양이온성 계면활성제 (cationic surfactant)	살균, 소독작용이 크며 정전기를 억제시킨다 (예) 헤어린스, 헤어트리트먼트
음이온 계면활성제 (ationic surfactant)	세정작용과 기포형성작용이 우수하다 (예) 비누, 샴푸, 클린징폼
비이온 계면활성제 (nonionic surfactant)	피부자극이 적어 화장수의 가용화제, 크림의 유화제, 클린징 크림의 세정제 등의 용도로 사용된다
양쪽성 계면활성제(amphoteric surfactant)	세정작용, 피부자극이 적다 (예) 저자극 샴푸(mild shampoo), 베이비 샴푸(baby shampoo)

3. 첨가제

정제수 : 수돗물을 증류하거나 이온교환수지를 통하여 양이온과 음이온을 제거한 물

거품 형성제 또는 거품 안정화제 : 지방산 아카 놀 아마이드, 베타인, 암옥 사이드, 지방산, 고급 알코올

점증제 : 염화나트륨, 지방산 알카 놀 아마이드

금속이온 봉쇄제 : 4초 산 에틸렌 디아민(EDTA), 시트릭 애시드, 트라이 폴리포스페이트, 디하이드로 옥시 에칠 글리신

컨디셔닝제 : 글리세린, 지방산에스테르, 레시틴, 라놀린

항비듬제 : 아연-피리치온, 알란토인, 멘톨, 살리실산

방부제 : 살리실산, 파라옥시 안식향산 메칠, 파라옥시 안식향산 프로필

그 외 항산화제, PH조절제, 향료, 색소, 세라마이드, L.P.P(Low size Polypeptide Protine), P.P.T(Polypeptide Protine Treatment)

 

샴푸의 세정작용 원리

계면활성제에는 유화, 분산, 침투, 습윤, 가용화, 기포화 등의 작용이 있어 그 역할에 의해 유성의 때를 제거한다. 즉, 계면활성제가 물에 용해되어 모발을 적시면 계면활성제 분자는 용액 중의 평균 농도로부터 계면에 흡착되어 계면장력을 저하시키면서 모발과 때의 부착력을 약화시킨다. 모발의 표면에서 때를 제거하기 위해서는  40도 정도의 더운물로 충분히 헹궈낸다. 샴푸의 세정 과정은 다음과 같다

 

흡착 : 계면활성제의 친유기가 모발에 붙어있는 때(오일)의 표면으로 흡착한다

침투 : 모발 사이사이로 샴푸가 스며들어 모발 표면 장력을 억제시켜 세제 용액이 모발에 침투해 때를 분리하도록 한다

유화 : 물속에서 친수기가 물과 밀착해 때를 완전히 감싸서 모발로부터 떨어지게 한다

분산 : 유화 분산된 때가 다시 모발에 붙지 않도록 한다

부착방지 : 계면활성제의 분자가 둘러싸고 있기 때문에 때가 다시 두피나 모발에 들러붙지 않게 한다

헹굼 : 계면활성제와 함께 때도 물에 헹구어져서 떨어뜨린다

 

세정작용 과정